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Poudre fabriquée à partir de résidus de fruits et légumes issus d’une première transformation et de surplus agricoles; fruits et légumes « imparfaits » et qui autrement seraient jetés. Intéressantes pour leurs qualités gustatives et organoleptiques afin de satisfaire les amoureux de cuisine inventive et les consommateurs soucieux du respect de l’environnement. Produit riche en fibre et en vitaminesPoudre fabriquée à partir de résidus de fruits et légumes issus d’une première transformation et de surplus agricoles; fruits et légumes « imparfaits » et qui autrement seraient jetés. Intéressantes pour leurs qualités gustatives et organoleptiques afin de satisfaire les amoureux de cuisine inventive et les consommateurs soucieux du respect de l’environnement. Produit riche en fibre et en vitaminesPoudre fabriquée à partir de résidus de fruits et légumes issus d’une première transformation et de surplus agricoles; fruits et légumes « imparfaits » et qui autrement seraient jetés. Intéressantes pour leurs qualités gustatives et organoleptiques afin de satisfaire les amoureux de cuisine inventive et les consommateurs soucieux du respect de l’environnement. Produit riche en fibre et en vitaminesDisponible à la prochaine récolteTravaillé de façon artisanale et récolté à la main, notre SAFRAN DE GIVRE est cultivé sur le haut de nos terres de Baie-St-Paul, sur des parcelles de forêt autrefois totalement déboisées. Par amour de la terre de Charlevoix, nous les avons réaménagées afin d’en faire des espaces dédiés à la culture écologique. Leur situation « plein soleil » et la nature du sol confèrent à nos fleurs les conditions idéales de croissance. Un safran de qualité sans égale ! Nous en garantissons l’intégrité et la pureté. Safran de givre ÉKLOR :Produit biologique certifié EcoCert®
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